Zestaw nożyków HACCP
- długość: 90 mm,
- 6 sztuk: żółty, biały, czerwony, zielony, niebieski, czarny.
Noże w systemie HACCP są oznakowane sześcioma różnymi kolorami, by zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu żywności:
- czerwony - surowe mięso,
- zielony - warzywa,
- żółty - drób surowy,
- niebieski - ryby,
- biały - nabiał, delikatesy,
- brązowy / czarny - mięso gotowane.
Producent: HENDI Polska | | | | |
Data dodania produktu: 06 sierpień 2007. | |