Stalka / ostrzałka do noży HACCP
( dział: noże do HACCP / noże kuchenne )
- długość: 250 mm,
- kolor: czerwony, zielony, żółty, niebieski, biały, brązowy.
Przy zamowieniu prosimy zaznaczyć kolor ostrzałki.
Noże w systemie HACCP są oznakowane sześcioma różnymi kolorami, by zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu żywności:
- czerwony - surowe mięso,
- zielony - warzywa,
- żółty - drób surowy,
- niebieski - ryby,
- biały - nabiał, delikatesy,
- brązowy - mięso gotowane.
| | | | |
Data dodania produktu: 03 sierpień 2007. | |
