Nóż do oddz. kości zagięty / 16 cm
(dział: noże Sanelli / noże kuchenne)
- rękojeść została zaprojektowana w Instytucie Ergonomii Politechniki w Mediolanie tak, aby zminimalizować zmęczenie podczas pracy, - rękojeść wykonana jest z dwóch rodzajów tworzywa, twardego (kolor czerwony), zapewniającego mocne osadzenie ostrza oraz miękkiego (kolor zielony), o specjalnej strukturze, zapewniającego wygodny pewny uchwyt, minimalizując możliwość wyślizgiwania się noża, - ostrze zaprojektowane do zastosowań profesjonalnych: stal chromowo-molibdenowa, odpowiednia twardość (54-56 HRC), dobra giętkość, dobre właściwości tnące, trwałość, odporność na złamanie, - można myć w zmywarkach przemysłowych i wyparzać. | 
